Какой сорт бананов жарят в Гватемале?

1 год назад от user userovich

2 Ответы

0 голосов
В любом случае используются недозрелые бананы.
Для десертов - любые сладкие.
Для других блюд - сорт плантейн. Очень вкусные блюда из них можно готовить
1 год назад от BETEP
0 голосов
Термином «платано» чаще всего обозначают сорта бананов, имеющих крупные плоды с зелёной или серо-зеленоватой кожурой и крахмалистой, жёсткой и несладкой мякотью. Перед употреблением в пищу их жарят или варят
1 год назад от артём кейм

Связанные вопросы