Блюда из бараньего фарша

Question

Скажите пожалуйста, что можно приготовить из бараньего фарша, кроме чебуреков?

Answer 1

Мусака с бараниной и соусом бешамель
Ингредиенты :баклажан — 1 шт;. масло растительное — 7 ст. л;. помидор — 2 шт;. лук репчатый красный — 1 шт; чеснок — 2 зубчика ;фарш из баранины — 700 г ;паста томатная ;вино красное — 300 мл ;корица — 1 шт. ;масло сливочное — 50 г;мука — 6 ст. л; молоко — 200 мл ;мускатный орех; сыр твёрдый — 30 г желтки — 2 шт;кинза ;соль;смесь 5 перцев
 Ражем баклажан вдоль на 4 части, обжариваем на 4 ст. л. растительного масла, солим и перчим. Для фарша мелко нарубаем