Лимонная кислота съедобна?

Question

Кушать захотелось, а она прям передо мной стоит

Answer 1

Эта органическая кислота относится к безопасным пищевым добавкам и является естественным консервантом и подкислителем для многих продуктов питания.
Важно, чтобы были соблюдены пропорции при изготовлении продуктов, ведь безопасна лимонная кислота только в малых количествах, а превышение дозировки может нанести вред организму.

Answer 2

Да,
мы в детстве в доктора играли и друг-друга с подружками лечили лимонной кислотой в порошке из пакетиков. Типа противное, кислое - но лекарство, терпи. Мама давала. Никто из детей не пострадал)