Как делают картофельное тесто? Разве оно не разваливается?

1 год назад от Олег Полянский

2 Ответа



0 голосов
Нет, не разваливается. Добавляется же мука, яйцо и картофельный отвар. Получается очень мягкое и вкусное тесто, выпечка из него долго не черствет кстати.
1 год назад от Наталья Смирнова
0 голосов
сварить картошку в мундирах, почистить от шкурки, размять и протереть через сеточку, добавить немного молока, сливочное масло, пару яиц, соль, перец, 3-4 ложки муки. тесто получится мягкое и эластичное.
1 год назад от Stone

Связанные вопросы

2 ответа
Дайте рецепт приготовления запеченных фаршированных помидор с сырной корочкой?
8 лет назад от надя кабаргина
1 ответ
Из помидоров водку делают?
8 лет назад от Юлия Чекалина
1 ответ
нужна помощь нужен рецепт салата с креветками
8 лет назад от илья ивонов