Можно ли как то сделать американо или капучино из молотого кофе?

2 года назад от Марианна

2 Ответа



0 голосов
Приготовление капучино без кофемашины в домашних условиях
Существует два метода:
 
1) В микроволновой печи. Сначала стакан молока разогревают в микроволновке на максимальной мощности, пока на нем не появятся мелкие пузырьки (в среднем это занимает мене минуты) . Важно следить, чтобы жидкость не «убежала». Затем горяче молоко взбивают венчиком или миксером, последовательно перекладывая пену в другую чашечку. Когда примерно половина молока перейдет в состояние пены, варят двойную порцию эспрессо, выливают в него оставшеся молоко, выкладывают сверху пену.
2) Вручную. Кофе варят в турке или заваривают во френч-прессе, горяче молоко взбивают венчиком. Затем все ингредиенты добавляют в чашку.
2 года назад от ЭдуардКомиссаров
0 голосов
Молотый кофе просто основа, американо итак делается на основе молотого кофе, а капучино кофейный напиток, который можно сделать как с молотым, так и с растворимым кофе.
2 года назад от EbonyKinard

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от Лариса Галова(Дворникова)
1 ответ
8 лет назад от Марк Рубинштейн