Нужен проверенный рецепт для хлебопечки хлеба с ржаной мукой

Нужен проверенный рецепт для хлебопечки хлеба с ржаной мукой, даже если она добавляется совсем немного
1 год назад от Cssjackbige

1 ответ



0 голосов
200г. ржаной муки
300 г. пшеничной муки
1, 5 чайной ложки сухих дрожжей (Safmoment, в красном пакетике)
3 ст. ложки солода (я завариваю кипятком)
1 ч. ложка мёда
2 ч. ложки не толчёного кориандра
2 ч. ложки соли
210 мл. воды
на выходе 750 г. булка бородинского, сам доводил рецепт
1 год назад от Элис Отори

Связанные вопросы

1 ответ
Это правда, что от острой пищи не у всех проблемы с желудком?
10 месяцев назад от RamiroErliki
1 ответ
Думаю потушить овощи, что лучше убрать или поменьше положить? Всё примерно в одинаковых пропорциях.
10 лет назад от Анастасия артамонова
1 ответ
Привезли из магазина зеленый картофель. Что с ним делать? Созрет ли он? Вроде как новый урожай. Или он уже испорчен?
4 года назад от Александр Боровой