Киньте рецепт приготовление пирожков?

Answer 1

- на стакан теплой воды 4 ложки чайной сахара и 1 муки + дрожи (опара) .
-через час выложить 12 ложек муки влить опару + 1 яйцо.
-соль и сахар не кладу. начинка даст вкус.
-вымесить тесто (воду добавлять по необходимости) и отставить его подниматься.
-приготовить начинку. элементарно отварить яйца к примеру.
-яйца измельчить и посолить.
-если тесто поднялось, пора лепить пирожки.
-способов много. я просто отрываю куски теста и раскатываю скалкой
на столе. стаканом вырезаю кружки, кладу начинку, защипываю края.
-получается около 20 пирожков.
-духовка у меня хреновая. просто жарю пирожки на чугунной
сковороде на растительном масле.
удачи!