Приготовление гуся в духовке без кожи

Друзья! Поделитесь рецептом запекания гуся в духовке БЕЗ кожи (такую тушку нам принесли друзья) . Спасибо заране!
1 год назад от Просто Винтер

1 ответ



0 голосов
Да все то же самое что и с кожей только запекать лучше под крышкой или накрыть фольгой , а если хочется румяную корочку и не хочется возится с фольгой то выставить температуру не выше 170 и поливать вытопившимся жиром со сливочным маслом каждые 15 минут
1 год назад от Yuliya

Связанные вопросы