Приготовление гуся в духовке без кожи

Друзья! Поделитесь рецептом запекания гуся в духовке БЕЗ кожи (такую тушку нам принесли друзья) . Спасибо заране!
2 года назад от Просто Винтер

1 ответ



0 голосов
Да все то же самое что и с кожей только запекать лучше под крышкой или накрыть фольгой , а если хочется румяную корочку и не хочется возится с фольгой то выставить температуру не выше 170 и поливать вытопившимся жиром со сливочным маслом каждые 15 минут
2 года назад от Yuliya

Связанные вопросы

1 ответ
Какой крем вы используете для Наполеона? Покупаете слоеное тесто или сами делаете?
4 года назад от абыр валг
2 ответа
Чем дорогая водка отличается от дешёвой?
2 года назад от Victoria
1 ответ
Вы умете выбирать гранаты? На что обратить внимание при покупке?
7 лет назад от Серёга