Как из жира после жарки курицы сделать соус?

1 год назад от Василиса Прекрасная

1 ответ

0 голосов
Обжарить муку до орехового запаха она станет светло-коричневый охладить добавить холодную воду развести чтобы как же деньки кисель добавить специи чёрный перец мускатный орех немного розмарина придаст вкус дичи и добавить жир после курицы нагреть прокипятить 2-3 минуты добавить кусочек сливочного масла и свежую зелень.
1 год назад от GemmaKier94

Связанные вопросы