Как закатывать капусту в банки?

1 год назад от женя Кость

1 ответ



0 голосов
какую? квашеную нет нужды закатывать, маринованную с уксусом и прочими специями, заливать горячим маринадом, и так же, не обязательно закручивать. есть салаты с капустой на зиму, там все овощи в полуготовом виде заливаются кипящей заливкой и закручиваются, потом в одеяло до полного остывания.
1 год назад от Эльфийка

Связанные вопросы