Дайте просто и вкусный рецептик мясного салата ( кроме оливье) который вы сами готовили и он вам понравился?

1 год назад от Elven_Kelevra

2 Ответы

0 голосов
Конечно! Вот рецепт простого и вкусного мясного салата, который я приготовила сама и который мне очень понравился:
 
Мясной салат
 
Ингредиенты:
 
1 фунт вареного и охлажденного мяса (например, курицы, говядины или свинины) , нарезанного небольшими кусочками
1 чашка помидоров чери, разрезанных пополам
1 чашка нарезанного кубиками огурца
1 чашка нарезанного кубиками болгарского перца (любого цвета)
1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
1/2 стакана раскрошенного сыра фета
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
1/4 стакана нарезанной свежей мяты
1/4 стакана оливкового масла
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
 
В большой миске смешайте мясо, помидоры чери, огурец, болгарский перец, красный лук, сыр фета, петрушку и мяту.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, соль и перец.
Полейте мясовощную смесь заправкой и перемешайте, чтобы она покрыла.
Подавайте салат сразу же или накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.
Этот салат отлично подается как самостоятельный, так и в качестве начинки для салата из зелени. Вы также можете добавить другие ингредиенты, чтобы придать салату индивидуальный вкус, например оливки, нарезанный кубиками авокадо или сваренные вкрутую яйца. Наслаждайтесь!
1 год назад от ТАТЬЯНА ФЁДОРОВА
0 голосов
Например мясной с грибами. Называется Королевский. Но это майонезный.
Мясо варёное куриное – 150 грамм
Шляпки шампиньонов – 150 грамм
Ананасы консервированные – 100 грамм
Уксус 5% - 10 грамм
Соль – 0, 5 чайной ложки
Для соуса
Майонез – 100 грамм
Сметана или кефир – 100 грамм
Горчица готовая – 10 грамм
Чёрный молотый перец – щепотка
Зелень укропа измельчённая – 2 столовые ложки

Еще мясо по русски, салат строгановский.
1 год назад от Сергей Бойко

Связанные вопросы