Хранение маринованной утки

Здравствуйте! Купила утку по пекински в упаковке. Написано, хранить до -4 градусов, 15 суток. Хотелось бы на НГ. А если таки положить пакет с маринованной уткой в морозилку, она испортится как то?
1 год назад от Аля

1 ответ



0 голосов
За 15 суток без заморозки любое мясо протухнет, кроме уже термобработанного.
Срок хранения сырой маринованной птицы - трое суток.
То есть, или готовьте сегодня-завтра свою утку, или замораживайте до 30 декабря .
1 год назад от Антон Нестеров

Связанные вопросы