Какое мясо (говядина) вкусне - тазобедренный отруб или с лопатки?

2 года назад от мирон осадчий

1 ответ



0 голосов
Лопаточная говядина содержит немного сухожилий, соединительной ткани, но здесь присутствует жир. Требует длительного тушения, зато кусочки получаются сочными.
2 года назад от Алексей Дедков

Связанные вопросы

2 ответа
Рыба - это мясо?
1 год назад от Наталья Косенко
2 ответа
Правда, что пенсионеры едят меньше молодых?
4 года назад от Dorian Grey
1 ответ
Имется литр молока. Что можно из него приготовить? P. S. кроме каш и творога)
8 лет назад от Настя Челганова