Варю говяжий язык. Можно ли использовать бульон для супа?

2 года назад от Edward Kinat

1 ответ



0 голосов
Это равносильно тому, чтобы помытую картошку варить в кожуре, а потом на этой воде готовить суп. На языке остаётся слизь как бы вы его не вычистили. И это слизь варится вместе с языком.
Варёный язык промыть под холодной водой и тогда шкурку легко отделить с языка.
2 года назад от Маня

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы едите ( готовите) , когда остаетесь одни дома надолго? ( муж уезжает в командировку) .
12 лет назад от Smalex
2 ответа
Почему в СССР пиво продавали в основном в разливную, а не в бутылках?
8 лет назад от Наталья Синкевич
2 ответа
Чебуреки Ваш вариант теста. Благодарю Добрый день. Буду благодарна за рецепты теста на чебуреки. Пельменное?
7 лет назад от лепс