Скумбрию замороженную, лучше зажарить, или запечь в духовке?

Посоветуйте мне, пожалуйста, ато она разваливается вся
1 год назад от Оля

2 Ответы

0 голосов
Если разваливается, сделайте паштет, котлетки. Для паштета засолить эту массу ( соль, сахар, 1:2) добавить в готовую рыбку варёное яйцо , репчатый лук и на хлеб.
1 год назад от bus a-bus
0 голосов
посолить немного, чуть смазать растительным маслом и завернуть в фольгу. запекать в духовке около 25 минут. не надо е солить. она не вкусная соленая. а из духовки очень вкусно!
а если разваливается-размораживали-замораживали несколько раз. вот е в фольгу завернете и никуда она не денется. )
1 год назад от Психея

Связанные вопросы