Сколько нужно варить креветки

Answer 1

Креветки размораживают не полностью, так как при полном оттаивании головы темнеют. Слегка размороженные креветки закладывают в кипящую подсоленную воду, перемешивают и варят 3. 4 мин. При варке, можно добавить морковь, петрушку, лук, эстрагон, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, укроп. Подавать в горячем виде.