Подскажите рецепт имбирного печенья?

Question

имбирь

Answer 1

Ингредиенты:
• 2 стакана пшеничной муки
• 1 чайная ложка имбиря
• 1/3 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки шафрана
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 3/4 стакана молока
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка соды
 
Рецепт:
 
1. В миске смешайте муку, имбирь, корицу, шафран, соль и сливочное масло. Смешайте до однородности.
 
2. Добавьте молоко, яйцо, сахар и соду в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте.
 
3. Оберните получившуюся тестовую массу пластиковой пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.
 
4. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) . Положите присыпку на приготовленную кухонную поверхность.
 
5. Раскатайте тесто толщиной около 0. 25 дюйма и откройте для него форму с помощью формочки.
 
6. Поставьте имбирное печенье на противень и выпекайте 25-30 минут, пока имбирное печенье не приобретет светло-коричневый цвет.
 
7. Поделите готовое имбирное печенье на части и украсьте каждую часть дополнительным сахаром. Готово!