Тушить яблоки с корицей для начинки надо со сливочным или с подсолнечным маслом?

2 года назад от Admin

2 Ответа



0 голосов
не тушить, карамелизовать на сливочном масле с сахаром. можно чуть алкоголя, он выпарится в процессе, можно фламбировать, если алко крепкий (бренди, коньяк)
2 года назад от Наталья Бойко
0 голосов
я предпочитаю с подсолнечным. со сливочным маслом лучше делать ГОРЯЧИЕ блюда, так как сливочное масло остывая после горячей обработки принимает неприятный вид и текстуру.
2 года назад от ***АлИнА**

Связанные вопросы

5 ответов
Почему нет рецептов блюд из сырой свёклы?
6 лет назад от Надежда Макарова
2 ответа
Пройдите тестик) Он больше актуален для девушек и женщин, но парни тоже могут отвечать! Спасибо за участие!
9 лет назад от я-((НОЧКА))
1 ответ
подскажите рецепт жаренной нутрии
10 лет назад от Инна Таирова