Что делать с форелью?

При запекании в духовке много жира выходит, а рыба выходит сухая. Ведь жир вышел, жира было очень много, а ведь его не съешь.
1 год назад от Галина Дежина

1 ответ

0 голосов
Жир слейте, сделайте польский соус. Отварные рубленные яйца и сливочное масло, соль. Если от рыбы остался какой-то бульон (не жир) , добавьте его туда. Будет не сухо и очень вкусно. Для запекания, лично я, предпочитаю мене жирную рыбу, а эти жарить или солить
1 год назад от СОБАКА БАЙКЕР ВИТИ

Связанные вопросы

1 ответ
Нравится ли вам безе?
8 годов назад от Василий Голицин-Гедиминович
1 ответ
Как варить чифирь?
1 год назад от Лариса Красильникова
5 ответов
Что, кроме макарон по-флотски можно приготовить с тушёнкой?
11 годов назад от Зульфия Тухватуллина