Что делать с форелью?

При запекании в духовке много жира выходит, а рыба выходит сухая. Ведь жир вышел, жира было очень много, а ведь его не съешь.
2 года назад от Галина Дежина

1 ответ



0 голосов
Жир слейте, сделайте польский соус. Отварные рубленные яйца и сливочное масло, соль. Если от рыбы остался какой-то бульон (не жир) , добавьте его туда. Будет не сухо и очень вкусно. Для запекания, лично я, предпочитаю мене жирную рыбу, а эти жарить или солить
2 года назад от СОБАКА БАЙКЕР ВИТИ

Связанные вопросы

1 ответ
Имется полкило свежекупл. чернослива. Помогите сварить вкусный компот из него. Чего надо делать? Надо ли добавлять чего?
12 лет назад от N@dezhda )))
2 ответа
Есть мидии в масле. Как думаете какой можно салат с них приготовить?
7 лет назад от [email protected]
2 ответа
Превидите примеры кондитерских отдельно и кулинарных изделий отдельно
12 лет назад от цветочек Ромашкин