Почему в северных регионах России (вокруг Москвы) неправильно варят щи: без поджарки, томата, сладких перцев? !

1 год назад от El pearl

1 ответ

0 голосов
Я живу в Москве. Поджарку в щи кладу обязательно, и томат-пасту тоже, но летом заменяю её на свежие помидоры. Пассерованный сладкий перец добавляю только в сезон, когда он дешёвый, зимой цена на него кусается, знаете ли.
1 год назад от Иван Гуленов

Связанные вопросы

4 ответов
Как сделать борщ бордового цвета?
7 годов назад от ShelliPepper
3 ответов
Эй, воронежцы, откликнитесь! Почему такое вкусное сало делаете и рецептом не делитесь! Или свиньи у вас не такие, как ве
12 годов назад от Воффка Половцев
1 ответ
Почему возникает отрыжка и задержка прохождения пищи при приеме пищи,
7 годов назад от Дима Ерко