А если в рецепте написано добавить соду, то подразумевается гашеная или просто порошок?

1 год назад от Наталья Секачева

2 Ответа



0 голосов
порошок. гашеная сода никакого толка не имет. для пышности теста нужна сода и кислота. так что если написано Добавить соду, значит сухую, а кислота в рецепте уже есть.
1 год назад от О,мой вождь,это она!
0 голосов
Ой, не связывайтесь Вы с этой содой! Если написано сода-порошок, то должна быть кислая составляющая. кефир или лимонный сок. Если ли этого нет, то выпечка будет отдавать содой. Я всегда использую разрыхлитель.
1 год назад от Виктория Кашевая

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается виски от коньяка?
3 года назад от Инга Вольф
5 ответов
Выбираю для себя кофе, хочется подобрать новый вкус.
2 года назад от Елена Демьянова
1 ответ
пирог с тыквой, какой ваш рецепт ?
8 лет назад от Javierki