Почему абрикосовая косточка запрещена в Армейских пайках, чем она вредна?

13 лет назад от Жанна Халтурина

1 ответ



0 голосов
Синильная кислота содержится в персиковых косточках, в косточках от слив. Синильная кислота придает особый вкус-горького миндаля, а в абрикосовых косточках, как вы заметили его нет, так что есть их можно, в умеренном количестве. Их даже едят вместо орехов и их рекомендуют врачи. А почему в пайках нет- может потому, что в России этих косточек довольно мало?
13 лет назад от Дмитрий Даниленко

Связанные вопросы