Желе получилось жидкое как кисель. Что не так делаю?

2 года назад от Элеонора

1 ответ



0 голосов
Возможно - некачественный загуститель (желатин) . Возможно - излишня, или недостаточная термическая обработка, слишком низкая температура, при обработке.
2 года назад от человек хорошов

Связанные вопросы