Что такое ливер в пирожках?

Что такое ливер? Печень с мясом вперемешку или что-то другое?
Безопасно ли это есть?
1 год назад от я я

2 Ответы

0 голосов
Ливер - это субпродукты: печень, легкое, вымя, сердце, почки, очень полезно. Если правильно приготовить начинку из ливера, то это ещё и очень вкусно. Моя бабушка пекла колобки с ливером. Это было объеденье.
1 год назад от драная кошка
0 голосов
Изначально слово ливер (английское liver) означало печень. Но советский общепит для экономии ливером стал называть все мякотные субпродукты, вплоть до рубленой шкуры.
1 год назад от Саня Верещак

Связанные вопросы

2 ответов
Как из яблок делают томатный кетчуп?
5 годов назад от el en
2 ответов
Люди до появления интернета были тупые? Не знали даже виндовс, интернет-эксплорэр, не могли сыграть в дурака с
2 годов назад от Мария Пряничникова
2 ответов
Замороженные лисички в магазинах - это всегда искусственно выращенные, а не собранные в лесу?
5 годов назад от Витулька Семыкина