Как поджарить шампиньоны?

При жарке выделяется много сока и грибы становятся вареными
2 года назад от Raptar

1 ответ



0 голосов
Смотря для чего жарите
Есть способ жарки свежих шампиньонов, не мороженных.
Нарезать тонкими крупными пластинами и обвалять в муке, жарить в один слой, быстро на сильном огне.
2 года назад от Владимир "Морзик" Морзобитов

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое в ресторанном меню М/О/Л ( в холодных закусках)
6 лет назад от barbyquwka
1 ответ
Что замутить к жареному мясу с салом луком и солью (жирно) , какой гарнир
9 лет назад от Лидия-ангелочек!!!
1 ответ
Чем же все таки перекусить?
7 лет назад от TiaDOR