Кофе в турке

Question

Подскажите какое кофе выбрать для приготовления в турке ? И как долго надо его молоть ?

Answer 1

Когда у консультанта в магазине спрашивать будешь, обязательно повтори свой вопрос буква в букву, как здесь. Именно какое кофе. И именно его не покупай никогда ;)

Answer 2

Если кофемолка роторная, то берите молотый. На упаковке посмотрите, там будут значки. Лучше брать тот, где написано для турки / чашки. Для турки помол делают мельче, почти пыль. Кофеварки плохо с таким помолом работают.
У вас свои могут быть предпочтения, мне в турке нравится по-турецки.
Лучше брать в специализированном магазине, в сетевых нет стабильности или поделок много.
Как-то порвался случайно на дешёвый кофе, но мне очень понравился. Через неделю там же взял то же и жижу кофейную получил.