Какие продукты питания - это стопроцентные сурогаты ?

Answer 1

Смотря что понимать под данным термином. Если вы имете ввиду заменители, тогда сюда попадает большое количество продуктов, например кондитерская плитка на основе заменителя какао-масло вместо шоколада или растительная колбаса вместо мясной (как заменитель для веганов) . Если же говорить о фальсификации, то здесь речь идет о недобросовестности производителя и о плохом качестве работы контролирующих органов, фальсифицировать можно любые продукты.

Answer 2

Те что готовят с измельчением . и перемешиванием . одному богу известно что могут намешать в такие продукты ) Второй вариант это когда что-то извлекают . как например кофеин . танин . алкоголь . пример кофе без кофеина . чай без танина . шампанское и пиво безалкогольные ) сурогат это заменитель . на многих сладких напитках пишут что они сделаны с заменителем сахара . это тоже сурогат .

Answer 3

Стопроцентными сурогатами можно назвать искусственные продукты питания, созданные из синтетических компонентов и не содержащие натуральных ингредиентов. Это могут быть, например, искусственные напитки, кукурузный сироп, искусственные красители и ароматизаторы, консерванты и другие добавки. Также в качестве сурогата можно назвать искусственные мясные продукты, например, соевый бутон, который имитирует мясо и производится из соевого белка.