Сколько добавить в дрожжевую опару для пирожков - жидкости, муки, сахара ?

1 год назад от Korovko Aleks

1 ответ



0 голосов
В опару кладут всю жидкость, дрожжи, немного сахара и 50% нормы муки. Это для теста, в котором будет много сдобы
Если нужно только активировать дрожжи, можно взять полстакана теплой жидкости, чайную ложку сахара и столько же муки
1 год назад от Nicholas Лачинян

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно вспенить молоко? Чтобы пена долго не опускалась
9 лет назад от Айжаночка Кадирова
1 ответ
Подскажите хороший рецепт бейлиса
8 лет назад от Мосик
1 ответ
650р за 1 кг симы норм цена? сколько она у вас стоит?
1 год назад от Personal Jesus