Почему в супе пузыри?

Answer 1

1 Использовались во время приготовления продукты плохого качества – томаты начинали портиться, у рыбной консервации истек срок годности.
2 В процессе варки были допущены грубые технологические ошибки.
3 Применялась грязная посуда.