Насколько вредны тефлоновые сковороды

Question

мне нравится сковородка, все на ней отлично поджаривается в отличии от чугунной, но говорят что очень вредно готовить на них.

Answer 1

На ней можно готовить только при определенной температуре, при перегреве выделяются вещества, вызывающие полимерную лихорадку. Тефлоновое покрытие быстро разрушается, и в организм человека могут проникнуть боле 2, 5 млн. ядовитых веществ, поражающих печень, почки и другие органы.