Можно ли смешивать в одном фарше два вида мяса, например говядину и курятину?

1 год назад от lady

1 ответ



0 голосов
Можно даже четыре. Настоящие пельмени, не нынешние магазинные буржуйские сурогаты, готовятся минимум из смеси двух видов фарша. Свинины и говядины. Настоящие сибирские пельмени готовились из смеси 3-4 видов мяса. Свинины, говядины, лосятины и тетеревятины.
1 год назад от -=SLIM=-

Связанные вопросы