Если все таки человек с непереносимостью лактозы съел в гостях блюдо со сливками , то что делать?

Question

Есть «противоядие»?

Answer 1

Ничего страшного не будет. Максимум, расстройство кишечника. Непереносимость лактозы это сложности с усвоением молочного сахара. А вот аллергия на белок коровьего молока посерьёзне.
Обычно лактозники могут кушать без проблем кисломолочные продукты, твердые сыры, в которых мало лактозы. Кстати, лактоза может быть во многих продуктах — в печенье, шоколаде, кондитерских изделиях, соусах, некоторых полуфабрикатах. Тем, кто не переносит лактозу даже в небольших количествах, приходится внимательно следить за составом продуктов и принимать специальные препараты с ферментом лактазы

Answer 2

Наверное есть. Есть в семье и среди знакомых люди с разными непереносимостями/аллергией. В большинстве, они с раннего возраста знают что нельзя тащить в рот все подряд. Если сильная реакция, то внимательно изучат состав. Если вдруг все же съел что-то противопоказаное, при себе есть лекарства , всегда.