Как правильно варить суп из сухого бульона?

Question

Добавлять в конце приготовления или в начале? Готовить из натуральных продуктов нужно попрошу не писать)

Answer 1

В самом начале, что бы другие продукты варились в бульоне.
Однако, если суп намечается бобовый (горох, чечевица) , то следует сначала сварить их, и только потом добавить сухой бульон, так как бульоны обычно содержат соль, а бобовые в соленой воде варятся крайне долго.