Для гренок нужно молоко?

Answer 1

Можно просто хлеб обжарить с одной стороны на небольшом количестве сливочного масла, перевернуть, положить пластинку сыра, накрыть крышкой и обжаривать с другой стороны на маленьком огне, пока сыр не расплавится. А можно обмакнуть хлеб в молоко (с сахаром или солью, как вам нравится) , потом во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон до румяного цвета.