Можно ли жарить пельмени на подсолнечном масле?

Question

Я имею ввиду можно ли пожарить пельмени на масле жидком, не на том которое сливочное блоками

Answer 1

Я так и делаю уже много лет. ) Сливочное масло для жарки не употребляю совсем. Пельмени на раст. масле обжариваю (быстро) , потом посыпаю*кубиком*, или смесью приправ и добавляю (по желаемому результату) , прямо в сковороду:чеснок, майонез, кетчуп, вода, рассол, и т. д. Чаще всего, обжариваю (с обеих сторон) пельмени, и затем - ложку сметаны и капельку любых специй-5 минут под крышкой-и шикарное блюдо из полуфабриката готово! )

Answer 2

Зачем пельмени жарить на сливочном? Прилипать будет
Наливаешь масла, побольше, нагреваешь, обваливаешь пельмени вареные в муке и кидаешь в горяче масло по олному