Поделитесь рецептом блинчиков)

Question

хочу рецепт мягких, нежных блинчиков. таких бархатных. в интернете все какие-то дубовые, невкусные. буду признательна отзывчивым)

Answer 1

200 грамм кефира, ложка сахара, соль по вкусу (можно и без не) , немного соды и две ст. ложки муки, все хорошо перемешать дать постоять пол часа или час и жарить на разогретой скороводе, перед жаркой не мешать)

Answer 2

я делаю по рецепту с ютюба кухня наизнанку - бархатные блинчики - получается отлично!
1. 5 ст. муки, 3 яйца, 2 стак. молока, соль/сахар, в конце 1 стак. кипятка, и не забывайте добавлять масло в тесто, я лично добавляю топленое - по совету повара Бельковича (на эту порцию теста - 2 стол. ложки топленого) - удивительно вкусные блины!

Answer 3

мука 1 сткан + молоко 1 стакан + яйцо (по желанию) + масло сливочное 30-40 гр. + соль или сахар в зависимости от того хочешь соленые или сладкие блины. молока может быть чуть больше или чуть меньше - смотря какой густоты нужно тесто.
всё в емкость блендера. опускаешь блендер в емкость и смешиваешь до однородного состояния. жаришь на предварительно разогретой сковороде без масла.
если нет блендера смешай вручную и дай постоять 20 минут