Всем привет. Допустил ошибку в приготовлении блюда. Можно ли исправить?

Question

Исправлять конечно уже нечего. еле еле, но я его выпил. Сделал молочный коктейль в блендере из несочетаемых продуктов, совсем забыл про это. А именно творог, киви и молоко. В инете много пояснений на эут тему, но насчёт пользые этого творения ответа не нашел. Вопрос заключается в том, что можно ли было пить эту горькую гадость и не потеряла ли эта отвратная жижа, своих полезных свойств? Ведь после тренировки белковый коктейль на ужин, весьма хорошая штука. И еще интересно, почему он в объеме увеличился на треть? )
ЗЫ: Ужин не удался.

Answer 1

Творог киви молоко несочетаемое? Не смешите мои тапочки творог кисломолочный продукт киви разрушает коллаген и много витаминов молоко молочный сахар коллагена почему она должна стать горьким максимум что будет молоко свернётся но горечи никакой не будет только в одном случае может появиться горечь творог ненатуральный. А в советское время в творог добавляли клубнику и немного молока охлаждали в холодильнике в морозилке и ели это ложками. Чем-то напоминало мороженое Ну естественно им не являлось.