Суперполезное блюдо из Картошки какое? )

Answer 1

Мне нравится молодая картошка. Еще не сезон. Очистить, сварить с солью. Воду вылить. Варить в стальной кастрюле. Не переварите! Добавить сливочное масло, нарезанные петрушку, укроп, зеленый лук. Давленый чеснок. Перемешать. Незатейливо.

Answer 2

КАРТОФЕЛЬНАЯ ШЕЛУХА
В России мы до не не опускаемся, а в США пожалуйста – без всякого стеснения подают такое блюдо в лучших ресторанах.
Почистить тщательно вымытую картошку, бросить шелуху в кипяще масло. Минут через пять достать, обсушить на бумажном полотенце, посолить и есть, с чем придет в голову. Например, с пивом. Она богата калием. Для сердечно-сосудистой системы полезно.