Чем запивать острое?

1 год назад от Крамелька Стервочка

1 ответ



0 голосов
Молоком, сливками или мороженным.
Капсаицин (острое вещество, содержащие в перце) , это алколоид.
А любой алколоид, растворяется в жирах.
Плюс, в молоке, содержится козеин, который тоже способствует расщеплению капсаицина, поэтому положительный эффект наступает быстро.
1 год назад от Демон Лапласа

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из морской капусты (свежей, консервированной) , чтобы детям было не противно е есть?
12 лет назад от Ирина Крикунова
1 ответ
Какой сорт картофеля самый вкусный? Нужно для запекания в фольге как крошка-картошка
9 лет назад от bagimur
1 ответ
Чем можно питатся при похудении?
2 года назад от Cherry