Как размягчить подсохшие пряники? Был вроде способ с микроволновой?

1 год назад от Дмитрий Будаев

1 ответ

0 голосов
Фик там! Не помогает ни на пару, ни в микроволновке. Да, они размягчаются, но хватает на один укус, так как они черствеют прямо за секунды.
А с пряниками только один вариант - пустить в переработку. Через мясорубку их, присыпать какао, добавить сгущенного молока, чтобы получилось типа теста. Накатать шарики и убрать в холодильник часа на полтора.
Либо нарезать их горизонтально на 2-3 кругляша. Глубокую чашку выстелить пленкой. Выложить первый слой кругляшей и промазать кремом (сметана+сахар) . Второй и крем, третий и крем. Ну и т. д. Убрать в холодильник часа на 2. Достать, перевернуть на блюдо, снять плёнку. Получится, так называемые, холодный торт.
1 год назад от катюшка власова

Связанные вопросы