Когда варишь картошку, то е в кипящую воду бросать или сразу в холодную?

2 года назад от Данил Басов

1 ответ



0 голосов
можно и так и так. если класть в холодную воду часть крахмала из картошки уйдет в воду. если класть в горячую воду, весь крахмал останется и картошка получится боле разваристой.
2 года назад от Ева Буркова

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от АлександрБлагодарёв