Почему не рекомендуется употреблять плесень от продуктов питания?

Question

Если батон, ну взять с середины; сало - то же самое. Если на варенье, на сгущёнке, ну снять один слой, а остальное съедобно.
 
На крайняк, выпить содовый раствор.

Answer 1

некоторые виды плесени в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсины, если съесть немного - вряд ли что-то плохое случится, как-никак она есть практически везде и развивается крайне быстро, но если переборщить, то грозит отравление