Какая национальность придумала квас?

Question

Русские, Беларуссы, Украинцы?

Answer 1

На самом деле создателями обычного хлебного кваса были древние египтяне.
Понятие «квасной патриотизм» может быть оспорено достоверными историческими фактами. Во-первых, слабоалкогольный напиток, приготовленный способом простого брожения из муки, солода и дрожжей,
был получен примерно четыре тысячи лет назад в Древнем Египте. Затем почти то же самое спустя тысячу лет – в Римской империи.

Answer 2

Первые письменные упоминания о квасе относятся к периоду крещения Руси князем Владимиром в 988 г. В летописи говорится, что князь повелел «раздать народу пищу, мёд и квас». К XI веку этот напиток варили уже повсеместно. Самый древний вид кваса готовился только на основе различных злаков, и лишь поздне в него начали добавлять фрукты, мед, пряности. Однако неизменно его главной составляющей оставался солод — пророщенное зерно.