С какой страны пирог Брауни?

В какой конкретно стране придумали пирог Брауни?
1 год назад от AlejandrinaB

2 Ответы

0 голосов
америка . его история имет документацию. пирог был заказан светской львицей в Чикаго в известном отеле. История брауни задокументирована: светская львица Берта Палмер заказала кондитеру Palmer House Hotel десерт, подходящий для посетительниц Всемирной выставки в Чикаго 1893 года: небольшого размера и похожий на сладкий пирог, но при этом удобный для поедания из коробок. Оригинальные брауни содержали грецкие орехи и абрикосовую глазурь, их до сих пор готовят в отеле по оригинальному рецепту. ( википедия)
1 год назад от Галина
0 голосов
Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать е было бы преступлением.
1 год назад от Китя

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Алина Ткач
1 ответ
9 годов назад от Дарья Годунко