К кому можно обратиться что б узнать большой список запрещенных продуктов при перекрестной аллерги?

Question

У меня перекрестная аллергия на березу, хочу узнать полный список продуктов что б ограничить себя и снизить симптомы, в гугле выдает слишком маленький перечень

Answer 1

Врядли существует такая таблица, точно не известно какой является перекрестным, а вариантов множество. Смотря на какие аллергены она возникает, включая перекрёстные. Анализ должен показывать перекрёстные аллергены тоже.
Сейчас нагуглю

Берёза, аллергокомпонент, t215 rBetv1 PR-10 17. 38. A1Берёза, аллергокомпонент, t221 rBetv2, rBet v4 17. 38. A2Аллергочип, ImmunoCAP ISAC, 112 компонентов 17. 29. А48 – даст наиболе полную картину по истинным и перекрестным аллергенам из разных источников
https:/ kdl. ru/patient/blog/perekrestnaya-allergiya-na-berezu-karta-produktov-potencialinyh-allergenov