Почему так может происходить с маринованными грибами и можно ли их есть ?

В банке с грибами домашнего приготовления маленькие пузырьки, как от газировки
Пены нет, маринад не мутный, но к верху поднимаются маленькие пузырьки

Можно ли их есть и почему такое может происходить ?
2 года назад от LediGagi Светлана

1 ответ



0 голосов
Прокисли они. Есть - ни в коем случае. В лучшем случае - понос, а так вплоть до летального. С грибами не шутят.
А почему - нарушена асептика при консервации. Плохо промыли сырье, посуду, неправильно закатали и стерилизовали.
2 года назад от bexawaima

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить овощную солянка на зиму?
10 лет назад от Локи Лафейсон
2 ответа
Почему нельзя пить воду из под крана, а яблоки нужно мыть под ней?
4 года назад от Просто Я
3 ответа
Как сделать вкусный торт (если в доме нет продуктов) , потратив минимум денег на продукты? Вкусный. Торт.
7 лет назад от Only You