Почему так может происходить с маринованными грибами и можно ли их есть ?

В банке с грибами домашнего приготовления маленькие пузырьки, как от газировки
Пены нет, маринад не мутный, но к верху поднимаются маленькие пузырьки

Можно ли их есть и почему такое может происходить ?
1 год назад от LediGagi Светлана

1 ответ



0 голосов
Прокисли они. Есть - ни в коем случае. В лучшем случае - понос, а так вплоть до летального. С грибами не шутят.
А почему - нарушена асептика при консервации. Плохо промыли сырье, посуду, неправильно закатали и стерилизовали.
1 год назад от bexawaima

Связанные вопросы

2 ответа
Решили начать сегодня отмечать 9 мая. Можно ли детям наливать немного слабого алкоголя? Я понимаю что вредно, но ведь
3 года назад от ilja vt
1 ответ
Подскажите низкокалорийный маринад для курицы в духовке
8 лет назад от Наталья Игоревна
1 ответ
Как определить что горчица испортилась?
5 лет назад от Все люди как люди а я как БОГ :)