Почему так? (огурцы соленые и маринованные)

Почему маринованные огурцы хрустят а соленые почти нет ? (Я фанат маринованных)
2 года назад от Илья Фисенко

1 ответ



0 голосов
А у меня соленые хрустят.
Не люблю уксус.
В маринованных все убивает уксус, а в соленых- полезное кисломолочное брожение, поэтому и пьют рассол от соленых огурцов, а маринованные можно сразу выбросить
2 года назад от Верес

Связанные вопросы