Почему так? (огурцы соленые и маринованные)

Почему маринованные огурцы хрустят а соленые почти нет ? (Я фанат маринованных)
1 год назад от Илья Фисенко

1 ответ

0 голосов
А у меня соленые хрустят.
Не люблю уксус.
В маринованных все убивает уксус, а в соленых- полезное кисломолочное брожение, поэтому и пьют рассол от соленых огурцов, а маринованные можно сразу выбросить
1 год назад от Верес

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от людмила