Поделитесь секретом вкусной ухи? У меня получается не вкусно)

Какая рыба лучше подойдёт?
Можно ли из сёмги? Без сливок естественно
1 год назад от Соня Филина

1 ответ

0 голосов
Я варю из форели (голова, хвостовая часть, хребет, спинка, брюхо) минут 30. На сливочном масле обжариваю лук с морковью, добавляю в процеженный бульон. Как закипит, картошку, порезанную кубиком. по готовности картошки разобранное мясо рыбы)
1 год назад от Александр Пименов

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Екатерина Попова
1 ответ
4 месяцев назад от Александра Овчинникова