Вопрос жизни и смерти

Почему мясо с картошкой называется Соусом
2 года назад от Оля Оля

1 ответ



0 голосов
Едва ли не каждый знает под «соусом» (от фр. sauce – подливка и приправа) вкусовой аккомпанемент довольно жидкой консистенции, который подают к основному блюду (причем порой даже к десерту) . Но на юге России подобным образом именуют нечто другое – тушеный картофель с мясом и овощами.
2 года назад от Анастасия Николаева

Связанные вопросы