Самое простое тесто для пельменей из воды и муки как сделать? Что в него ещё надо? (лучше бы ничего)

2 года назад от Виктория Ткаченко

2 Ответа



0 голосов
сделай такое тесто: на 1 стакан КИПЯТКА - 3 стакана муки без горки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли. замесить тесто, сначала будет казаться что было мало кипятка, но потом окажется что тесто гладкое, плотное, элластичное, очень хорошо слипаются краешки, а на вкус - не тугое, и для желудка никакого вреда. Я этот рецепт теста использую и для пельменей, и для вареников.
2 года назад от Николай Танасков
0 голосов
Кипяток, соль мука и растительное масло. Чтобы отличить пельмени в морозилке в тесто добавляю сок овощной. Если пельмени из говядины - сок свекольный, если куриные, то в тесто идёт сок из шпината, классика - белые, индейка - оранжевые, с морковкой.
2 года назад от ростик васильев

Связанные вопросы

2 ответа
Почему больше нет 1 и 2 литров кока-колы/пепси-колы (вижу на прилавках только 0, 9 л. и 1, 9 л. )
5 лет назад от anna панова
2 ответа
Почему эспрессо не делают много ?
3 года назад от Кармен Руис
4 ответа
Как правильно и вкусно пожарить эскалоп из курицы на сковородке? И на каком масле?
11 лет назад от Александр Румянцев